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2007年11月29日星期四

当老板真好

今早看见老板喝着咖啡,坐在沙发上看报纸,看起来真写意,突然觉得当老板真好。。
有机会的话,我也要做自己的生意,然后不必看老板的脸色,
就算做得要生要死,多累也好,至少也是做给自己的。
为老板做到像狗一样,生意也不会是自己的,老板也不会对你好一点。。
很没意思。。
不过现在还没机会脱离这样的环境,只好先当只狗吧。。

就像今天又被骂啦,
又是那个很急懆的老板,催着你出餐,“拉拉声啦!!”
那盘多烫啊,怎样快?不拿块布,难道要我走到半路丢在地上咩?莫名其妙

说起来,真不明白,他总爱催赶别人,有时候等不及自己下手时,看到他那副鸡手鸭脚的样子真的很好笑。
虽然他在这一行很多年了,可是他做起事来,好像比我这个新手还要糟。
他根本不像有的老板一样,都是很熟练,
从接客,接电话,点餐,出餐,到油煲,炒锅,样样行。。做起事来都让人心服口服。
但这老板一点都不会。。

我最怕他出现“帮手”,因为他会很快很快的去做,做完就走,然后我们就要去收拾他乱乱做出来的残局,对他来说,只要快,不要靓
而为什么是残局呢?因为他的股东(这间店有几个老板)就要求完美,要做到好好的。
在两个不同作风的人下做工,我们就会受尽精神上的折磨咯
唉。。

走在去倒垃圾的路上,风吹得好大,呼呼呼的,好像海风一样
好想念我最爱的海边,风声让我想起了几年前在关丹海边住的日子,还有丁加奴的海边,很平静。。
刺骨的寒风平抚了心里的气愤。。

2007年11月28日星期三

酒吧写实

在这里的两个星期里,我看见了一个小小的现象。。
这里有很多人好像不用为了生活而工作,他们都很会生活,工作之余还会休息, 或者说享受吧

每天晚上都有很人到我们酒吧里坐,常常就会看见一对对的。。
很恩爱的,来吃烛光晚餐,还手牵手,从头谈到尾。。。
这不是很奇怪啦,拍拖都是那样啦。。

奇怪的是,他们都一把年纪啦,有四五十岁的,甚至五六十岁的,都这样子。
在马来西亚就比较少见,这把年纪的,不是拖着一大群孩子,就是和一家人出去吃饭,或者两个静静吃完就走,或者老头子不断地在骂老太婆,又或者老太婆不断骂老太公。。。
有时候看见他们这样,觉得很奇怪,为什么大厅广众,要这样子责骂自己的丈夫或太太?很爽吗?难道他们真的那么需要被骂?
真希望我老了不会那样

反过来呢,在这里看到的却很不一样。
这些老外,四五十岁了,几个孩子父母,还出来吃烛光晚餐,手拖手,羡煞旁人。 如果能和自己的爱人这样相爱到老,那真的今生无悔了。。

当然当中也有一些离婚人士出来约会交新朋友,
但是不管他们怎样浪漫,怎样投契,怎样倾诉心事都好,感觉上都很假,也许都是戴着面具吧,因为都是那么刻意地去认识对方,怎样都比不上那些老年人恩爱。。

除了双人的,这里每个周末呢,都会有一家人来做家庭聚会,这时就会看见两个应该是兄弟的男人,带着妻儿出现,有时候老祖母也会来,

然后他们就会在一起聊天,有时候家婆和媳妇在聊,有时候两个嫂子在谈,画面很温馨

其实我一向来都很希望我家有这一幕,和和气气,热热闹闹,只是我家不流行着一套,偶尔只有在新年才会上演一次。。

妹妹,还记得吗?以后我们也要这样哦,还有99跟孩子们在草原上奔跑,呵呵呵。。没有每个星期,也要半个月一次啦。。

除了温馨的画面,偶尔也会有些悲伤的画面的。。

差不多每一天都会有个老男人,点了一杯酒,站在吧台那边,静静的喝,眼神很惆怅的望着桌子,喝完再点,点完又再喝。

有时候客人多时,他就会被成群的客人挤到角落去。他还是照样静静的喝,和那群人成了很大的对比。

对他的身世感到很好奇,很想上前去问他是不是有什么事,但是做人不可那么八卦,(虽然我自认很八),每个人都有自己的故事,而且这些事不是一个新人该做的。

除了这老人,还有一个中年人,看起来应该是个专业人士,很成功的样子,但是每次都看他很孤单的喝完一杯接一杯的酒,然后就走了。

有了事业成就名利又怎样?没人分享又有什么意思呢?(也许是自己瞎猜的)

日做夜做,赚的腰缠万贯又怎样呢?

原来金钱和名利真的可以夺走一个人的快乐。

生活啊,真的要达到一个平衡点,家人,朋友,事业,爱情,亲情,钱财,健康等等,每个都要有一定的比重,一失去平衡,就糟啦。

我也要好好地去找出我的平衡点,才对得起自己和身边的人。

集训营?

上了十天班,我感觉自己好像在参加集训营。


以前中学参加集训营时,活动总是排得满满的,从早到晚,不会间断,可是我想念那时的快乐,因为有班纯真的朋友。

在这里,也是一样,从早作到晚,起床,吃饭,工作,休息,工作,放工,冲凉,睡觉。很机械,很累。。不同的是没有了纯真


以前在Survival Camp 里时,有一个领队总爱催赶别人。
当你在森林里穿梭着时,他都会很大声,很急促的喊“Cepat,cepat,cepat JALAN!!!!!",。
那把声音很烦,烦得很想停下来搬粒大石头把他给敲晕,但我很享受那种在树丛中奔跑的感觉,很刺激,因为你不小心跌倒,就会头破血流。
如果人生也可以那样,不用去担忧前面会发生什么事,举起脚才去想改裁在哪里,踩下去才想办法站稳,那样,做人就不会那么烦了,但很容易就会碰壁。
在这里,你忙着做事时,也有一个老板在你耳边嗡嗡叫,“快点啦,啦啦林”
又或者一点小事就喊“咩事啊?又衰咩啊?”,其实没什么错,就客人想加点汁。。
当他自己做错时,就会“哈哈哈,sorry, 是我的错”
老板就是老板。。。
有时候真的很烦,很想丢个盘过去,但这永远都是一个梦想,不可能发生的啦,
原因很简单---因为他是我老板

也因为有两个神经质的老板,结果大家好像压力很大,很紧张,搞到我也紧张了。。好像集训营那样。
我告诉朋友这里的故事,他们问我是不是在兵营里?哈哈

我朋友就常指出我的错误,有时候听了很伤心,很难受,但忠言逆耳嘛,我明白是为我好,如果被老板讲就惨了啦。

有的人喜欢听好听的话,虚伪的话,关心他们的人会被当成烦人
逆耳忠言在他们的心里会被个自动转换器变成责骂

当然,我不会怪你们,没有人会无端端提醒你的,只有真正要帮你的人才会指点你。
如果不是你们的帮助,我想我不知被老板铲到那一楼的天花板去了
没别人的提点,又怎样会有进步呢?我感谢都来不及啦

就这样,我明白了这里机械式的工作,什么都要照着原定的格式去做,就算明明知道有更好的方法也不用说,你不跟就是你的错,你解释就是借口。

所以最好的方法就是--收口,什么都应“哦”

“哦,哦, 哦!"

这也让我得到一个启示,要给别人机会解释, 要听别人说话。

不要在别人开口前就阻止。

不妨听听别人的意见,也许会得到更好的方法,自己的想法未必是对的,最好的。。

因此,脾气坏的人,很难进步,有谁会为你好而提醒你,却在提醒你的同时又要被你生气。

发脾气前不妨抑制一下自己咯,也许你会得到意想不到的收获

2007年11月24日星期六

烛光晚餐

开工一个星期多了,开始慢慢习惯,也有些心情去欣赏及观察身边的环境了。

刚刚,一对四五十岁的情侣进来吃晚餐。
点了餐后,只见他们深情对望,一副非常幸福的样子。
还真佩服他们,这么大年纪了也会热恋,呵呵。
上菜时,他们还手拖手,在桌面的中央,见我餐来了还不缩手,真过分。
碟那么重那么烫,我手快断了,真想直接放在他们手上。

送上甜品时,他们捉着我聊了一下,我才知道,原来他们已有4个孩子。。
哇,4个孩子了还能维持到这样好的感情,出来烛光晚餐,还手拖手,真的羡煞旁人。。
他们一定付出了很大的努力,不然怎么为此得那么好?
没有一段感情不耕耘也会成长的。
几十年的老夫老妻,很多早已经反目成仇,怨言百载,
吃饭时一声不吭,你看左我看右,
你看报纸,我看手表,恨不得餐快点到,快点吃完。
吃晚饭,老婆还没站起来,老公已经跑到车上等得不耐烦了。
哪还有闲情去烛光晚餐?
我也希望有个人这样和我相爱着。那真的今生无悔了。。
做什么都好,只要好好在一起,其实也蛮幸福的。。

看见这么美丽的画面,我渐渐爱上了酒吧的浪漫。

2007年11月23日星期五

OverTime

今天又被欺负,工作到半夜1230。
早上开始到现在,明天早上7点又有班。。
天黑黑,又是冬天,中餐的都放工了,只剩下西餐部的。
人家结婚宴会开心没话说,而我呢,只是在一边做工,有什么开心喔?
心里好不平衡,为什么我要做那么长时间?
好累,好冷,身边都是陌生人。。
走着走着,我竟然哭了。

我告诉自己,以后回到马来西亚不要掂这一行了。
要也只当老板。

2007年11月17日星期六

出城记

那天上机前,因为行李超重,搬了很多日用品出来,结果来了这里几天,都借别人的来用,有点不好意思,就一个人出城市去进货咯。。前几天跟着其他同事出来很赶时间没什么走到,今天就用一整天的时间去逛。

这城市还蛮古色古香的,都是一些很古老,以前在电视里看到的古老建筑物,没想到今天自己可以如此靠近!!





很幸运的,让我在街上遇到一些游行表演。。不知道什么筹款活动



购物完毕后,就赶着去搭巴士啦,只有4.15pm, 天已经黑了,最后一趟车是6।15pm,。

其实都还没买完,但是手上的棉袄,床单,水果已足以让我手断,再也没力气走下去了,就到巴士站去等4。45pm的巴士。。等着等着5pm了,巴士都还没来。没理由,这里的巴士很准时的,不可能迟到,不像在马来西亚那样,迟到一小时也很正常。。

心想应该是自己没留意让巴士溜了,跑去问司机,要在哪里等,司机说:“就这里,515有一辆”,好吧,就等那一趟车吧,可是530了,巴士还没到呢,有点不对劲,开始担心了,615再没巴士来就回不了啦。。

就跑去问问其他巴士的司机,才知道今天星期六,91A没服务,要搭12号,在别个站。

在那冷得要死的傍晚,听到这样的答案,突然间更冷了。。

赶快问他怎样去那个站,他比手划脚讲了一堆,英文不好,又不知路名,再加上他们的口音,根本不知道他讲的路标,还好抓到几个字“RIGHT, LEFT, 12”, 就试着去找,结果证明了我的英文真的很烂,我根本没找到那车站。还好我听对了,是12号巴士,就沿路问了两三个司机,终于找到了。。

那半个小时内,我就像个傻子,提着两袋重重的袋子,手被风冻得僵硬了,那塑胶袋在手指上压出深深的痕迹,手指变紫啦,心里担心着,我的手指会不会这样断了。。突然间很爱我的手,不想就这样失去它们。。呵呵。。

更令人生气的是,在找路的时候,肚子很痛,又没时间去上厕所,错过了这班车就得露宿街头了。。

哇,就这样在人群中跑上跑下,周围的人都投以好奇的眼光,因为我好想在赶飞机一样,真丢脸,更羞得是,其实那车站就在我之前那个站的后面,而我却转了那么多圈。。

找到巴士后,真是百感交集,突然放下了心中的大石,很开心,也很伤心。。
开心,是因为能够回去了
伤心,是因为想分享那份喜悦,才发现自己独自出来,身边没人,
更糟的是,虽然天黑了,还没回都没人发现,
那种感觉就像是被世界遗忘了,生死存亡都没人关心。。
在家夜归时还会有父母打电话来找女儿,
狗狗溜走了,还有人去把他找回来。。
而现在的我呢?也许到了该上班的时间,原本该完成的事还没完成,老板想找我来臭骂时,才发现原来我失踪了
因此,我一定要好好照顾自己,因为有危险时也没人来救啦

2007年11月16日星期五

人在英国

眨眼间,已到达了英国三天了。。

一年前的筹备工作还历历在目,现在却活生生地站在这片土地上。。
这一年里,为了要申请签证,死省烂省,省了一笔钱给签证官看。
这过程还蛮痛苦的,常常就被人讲我太省钱,吝啬。。
说真的,除了搭车吃饭以外,真的没什么花钱,连买一样自己喜欢的东西都没。。
结果,别人就会问,做工了为什么不买些美的衣服?为什么不打扮一下?为什么那么吝啬?
这问题怎样答都不会有人明白,就一笑置之,被人笑老土也好,落后也好,嫌弃也好 。。
我只能不断的提醒自己,不断地告诉自己那笔钱的用途。。不能动摇
结果挨了一年的指指点点,终于挨过了。。因此现在特别感动咯

每次我要放弃时,都有人支持我,鼓励我,
谢谢你们, 元豪(我答应过你啦,有写东东时,会放你的名字以达谢意的啦),李玲,静欣等人的支持,
还有应前,广宏,雪莉等等的担心和关心
很感谢上天赐我这些好朋友,不只在精神上支持我,还愿意给于经济上的帮忙。。你的好意心领了,谢谢
我明白你们要我到外面看看,不要局限自己,外面还有更多更好的事物,

很多人都问我现在怎样,嗯,该怎么说呢?还好啦。。只是天气很冷,口很干,不断地想喝水,一杯接一杯。。
皮肤不太适应,就脱皮, 红完了就黑,
因为水喝不够多,就有点上厕所的问题,呵呵,大家应该知道是什么事啦。。
其他的事情还过得去,只是有点不适应这边的环境
幸好有位热心朋友的帮助和关照,才让我在这里活得好好的。。。真的感激不已,不知要怎样报答你

除此之外,当然还要感谢家人,亲戚,朋友的支持啦。。
虽然家人那么担心,我还是坚持离开,好像有点不孝,
不过我只能趁现在没什么负担,没有牵挂,一无所有时出外走走啊。。
不然以后父母年老了,自己有家庭了,就不能说走就走了
而且当年纪越大,身边的事务越多,到时有钱也逃不掉。

离开的时候当然会不舍,但是带着大家的祝福出发,我突然觉得自己很幸福 :)

2007年11月15日星期四

The Road Not taken

The Road Not taken
Robert Frost (1874–1963). Mountain Interval. 1920.

TWO roads diverged in a yellow wood,
And sorry I could not travel both
And be one traveler, long I stood
And looked down one as far as I could
To where it bent in the undergrowth;
Then took the other, as just as fair,
And having perhaps the better claim,
Because it was grassy and wanted wear;
Though as for that the passing there
Had worn them really about the same,
And both that morning equally lay
In leaves no step had trodden black.
Oh, I kept the first for another day!
Yet knowing how way leads on to way,
I doubted if I should ever come back.
I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I—
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.

我很喜欢这首诗。
以前妹妹说她喜欢时,我不以为意, 只不过是普通的一首诗。。
但是当自己站在人生分岔路时,才知道这首诗的意义。
选择的确很痛苦。
到底要到英国去还是留在马来西亚?
我和诗里的路人一样 , 我望不见前方,很害怕
去会怎样?不去又会怎样?
耳边又响起那长辈的话,“你担心一百样事情,也许只有一件会发生”
是的,与其在这分岔点踌躇不前,担心害怕,不如我做个决定。
我决定到英国去。
不去的话,我的人生又会多一个遗憾。
常常去某地方旅行, 买东西时常犹豫不决,然后决定不买,等后悔再回头去找,已经太迟,被人买了,才来遗憾。。。
明明有个景色想拍下,却因别人赶时间而匆匆离去,然后又遗憾。。
所以,为了不再遗憾,我决定去英国。
人生有多少机会可以到外国去旅居?也许一世人也没有
而且我从小就幻想自己到不同的国家去旅居,每个国家留几年,去看看不同的文化。。
虽然不是完全做到,但至少还可以到外地去住住嘛,已经很开心了。。

当然做这决定时,是有点痛苦,还动摇了蛮多次
幸好身边有几位朋友给与精神上的支持和鼓励,我才站稳了。。
真的很感谢你们在我偏离初衷快放弃时让我回到原点

所以,我选择了这段较少人走的路- the road not taken
当然,这会是一条很难走的路,前面充满了未知
会有怎样的日子?我不知道
回马后要做什么工?我不知道
耳边还会有很多反对声和取笑声。
“美玉,你干么去做廉价劳工?”
“美玉,你这样子丢下生意不理, 值得吗?”---没丢下啦。。
“美玉,你去洗大饼?” "跳飞机?”
然后就露出不解和鄙视的眼光。。
所以,我必须很坚定,必须把耳朵关掉。。。
我必须很清楚明白我自己的目的。。
不管什么工作也好,都有它值得学习的地方
坚定!坚定!再坚定!!
我相信不管多坎坷的路,只要你坚持往前走,一定会到达风景幽美的目的地。。
就好像每次去爬山,半路快放弃时,只要坚持下去,到了山顶,看见美丽的景色时,什么疲惫痛苦都值得,那种感觉真的超棒

终于开始自己的部落格了。。
今天早上太早起来,外面又非常冷,大家都还在美梦中,所以我就在房里自娱咯。
翻翻行李箱,找到了一本从家里带来的小册子,是先修一时班上同学写给我的纪念册,呵呵,或者说,是我逼大家写下的留言。。。
看回6年前朋友们对我的看法和劝告,发现大家叫我自信一点,不要委曲求全,而且不要极度为未来担心。。还有很多人怪我是个很难明白的人,因为我不和人分享自己的想法和心声。。。

6年后的今天,我很庆幸当时接受了朋友们的劝告,虽然不是信心爆棚的人,但比起很久很久以前胆小怕事的我,现在我的脸皮随着年龄的增长而厚了一点。。没白费你们的口水吧。。。

至于常常处于担忧之中的性格呢,还没改掉,很抱歉,因受人影响而比以前更严重呢。。严重的无法作决定,连要买样东西吃也犹豫不决,有和我买过东西的人就领教过。。。
呵呵,这我一定要改,我自己也觉得很痛苦

一个长辈说了句很有意义的话:“你担心一百样事情,真正发生的也许只有一样,何必自寻烦恼呢?”
说的也是,每天犹豫不决,会错过很多美好的东西,因为当担心着一些有的没的时,身边很多美好的事物都因不注意时溜走了。。。
还有父母常常跟我讲的“兜兜转转必定付出更大代价”的道理。。

为什么我最后决定开个部落格呢?
是为了和大家分享我的心情咯,免得大家说我6年来还是那么难懂
好啦。。
我开始咯!!